Une histoire de folate 2/2

Environ 1/3 des personnes souffrant de dépression sont en carence de cette vitamine [1]

S’assurer d’en avoir un apport suffisant dans son alimentation permet à la fois une action préventive, mais aussi une amélioration en cas d'anxiété ou de dépression installée.

Des études montrent également qu’une carence en cette vitamine entraine une moins bonne réponse aux anti-dépresseurs, et qu’augmenter son apport pourrait améliorer les résultats des médicaments.

Cette vitamine, c'est donc la vitamine B9, aussi appelée folate.

Quels sont alors les liens, entre folate et santé mentale ?

Les folates interviennent dans de nombreux processus, entre autre :

• la création et régulation de l’ADN

• la création de neurotransmetteurs comme la sérotonine et la dopamine, qui sont étroitement liés à la santé mentale.

• la régulation de l'inflammation : une carence de folate a également été associée à des niveaux élevés d’inflammation, car il intervient (avec les vitamines B6, B12) dans le métabolisme de l'homocystéine (un taux élevé d’homocystéine est un marqueur de l’inflammation). On en a parlé précédemment, l’inflammation chronique est étroitement liée à la dépression.

Les folates jouent donc un rôle essentiel dans la régulation de l'humeur.

Où trouver des folates dans l'alimentation ?

On en parlait dans l'article précédent : on trouve des folates dans toutes les feuilles vertes foncées (se référer à l'article ICI )

Mais on en trouve également dans les lentilles, pois chiches, edamame, brocoli, choux de Bruxelles, asperges, betteraves rouges, avocat, châtaignes, ainsi que dans les abats et foies d'animaux (à toujours acheter d'élevages bio nourris à l'herbe, car le foie est un organe "filtre")…

Sources :

[1] Folate and depression - a neglected problem

[2] Eat to beat depression and anxiety, Dr Drew Ramsey

Nutrition and depression: the role of folate

Is low folate a risk factor for depression? A meta‐analysis and exploration of heterogeneity